[비즈한국] 前回『いつかは賢い研修医生活』について書いた際、本編ほど面白い続編やスピンオフがないと嘆いたことがあった。そんな中、最近になって『冷蔵庫をお願い since 2014』（以下、冷ブ）が存在することを知った。ご存じの通り『冷ブ』は2014年11月から2019年11月まで、実に5年間にわたって放送された「国民的料理バラエティ」だ。一時期は「料理番組（クックバン）」の時代が去ったと思われていたが、昨年『黒白料理人』がジャックポットを当てると、すかさず『冷ブ』が「since 2014」というサブタイトルを掲げ、『黒白料理人』の人気シェフたちを連れて戻ってきた。約5年の空白期間があったものの、リブート番組である『冷ブ』の面白さは健在だ。いや、むしろ円熟味を増した「絶好調の勢い」を謳歌している。
復活した『冷ブ』は、番組本来のテンションを維持しつつ、『黒白料理人』の人気と相乗効果を生み出している。ローテーションで出演するシェフのほとんどが『黒白料理人』で名を馳せた面々だ。『黒白料理人』優勝者の「ナポリマフィア」ことクォン・ソンジュンシェフと準優勝者のエドワード・リーシェフを筆頭に、チェ・ガンロク、チョン・ジソン、パク・ウンヨン、ユン・ナムノシェフらが出演し、『黒白料理人』の余韻をつないでいく。もちろん『黒白料理人』特有の悲壮感は削ぎ落とし、その代わりに『冷ブ』特有の愉快さを加えた。
出演者だけでなく、『黒白料理人』で対決した者同士の「リベンジマッチ」にも積極的という点が面白い。ヨンタクと沈黙マン（チムチャンマン）がゲスト出演した初回の放送からエドワード・リー対チェ・ヒョンソクの対決が実現し、クォン・ソンジュン対チェ・ヒョンソク、クォン・ソンジュン対エドワード・リー、チョン・ジソン対パク・ウンヨン、チェ・ヒョンソク対ペ・ギョンジュン、クォン・ソンジュン対ファブリなど、『黒白料理人』でギリギリの勝負をした者や同じテーマで戦った者たちの対決を再び繰り広げることで面白さを増幅させている。クォン・ソンジュンと共に歩んだ幸運のフライパン「シルビア」が『冷ブ』でどのような運命を辿るのかも、『冷ブ』らしいテンションで楽しめるポイントだ。
周知の通り『冷ブ』は、ゲストの冷蔵庫の中にある食材で制限時間15分以内に料理を作る対決番組だが、勝敗を決めるのはあくまでゲストの味覚と好み次第なので、シェフたちのプレッシャーは少ない。たとえミシュラン3つ星のアン・ソンジェシェフが出てきて「イーブン（均一）」な肉料理を作ったとしても、ゲストの好みが「少しイーブンではない」肉料理であれば勝てないのが『冷ブ』の特性だ。だからこそ、漫画家でタレントのキム・プンにクォン・ソンジュンやユン・ナムノシェフが負けても、愉快に勝者を称えて楽しめるのだ（もちろん現実世界で厨房の部下たちの前では示しがつかないかもしれないが）。
各シェフのキャラクターが重なることなく、確固として立体的である点も『冷ブ』の魅力だ。元祖シェフであり『黒白料理人』で再び人気を得たチェ・ヒョンソクと、「料理界の魔教」であり「キム・プン・マジック」を披露するキム・プンが百戦錬磨のバラエティセンスを見せるなら、『黒白料理人』出身のクォン・ソンジュンとユン・ナムノが「末っ子ライン」を構築し、血気盛んな覇気を見せるという構図だ。チェ・ヒョンソクと似た虚勢を笑いに昇華させるクォン・ソンジュンの姿や、「雰囲気の良いシェフ」と呼ばれるソン・ジョンウォンシェフに対抗するクォン・ソンジュン＆ユン・ナムノの「反・雰囲気良し連合」が繰り広げる活躍がその代表例だ。
ゲストによって笑いの振れ幅が大きい普通のバラエティ番組と異なり、復活した『冷ブ』はタレント顔負けのシェフたちの奇想天外な料理の腕前と、「ティキタカ（息の合ったやり取り）」、そして韓国で二番目なら悔しがるほどのMCキム・ソンジュとアン・ジョンファンの司会進行により、偏りなく安定した笑いを提供する。特にチャ・ジュナンとチョン・ジェヒョンがゲスト出演した3月30日の放送分は、文字通り「狂ったような笑い」を提供し、笑いすぎて涙を流したり、喉に詰まらせたりした人が多かったはずだ。チャ・ジュナンがリクエストした「死ぬほど食べられるチーティング料理」で、キム・プンが披露した『美味美美美美美死にたい湯（ミミミミミミミチゴシプタン）』料理を見て笑わない人がいるだろうか？プロのMCであるキム・ソンジュですらカバーできなかった「地獄から来たドジョウ」の衝撃的なビジュアルは、YouTubeでも数百万ビューを記録するほど大きな話題を集めた。
5月11日の放送ではアジアのスターであるキム・ジェジュンと秋山成勲がゲストとして出演予定だが、以前ゲスト出演した俳優チャン・グンソクがスペシャルシェフとして登場し、『冷ブ』の元祖シェフであるキム・プンと対決するということで既に注目を集めている。特有の虚勢で『冷ブ』を翻弄したチャン・グンソクだけに、今回はシェフとしてどのような笑いを提供してくれるか期待で胸が高まる。
先日、国民の半分以上が「長期的憤怒状態」に苦しんでいるというアンケート結果がニュースで報じられた。回答者の47.1%がこの1年間、健康に影響が出るほど深刻なストレスを経験したと答えており、衝撃を与えた。確かにここ数ヶ月、政治や社会面のニュースを見ると怒りがこみ上げてくることが一度や二度ではなかった。笑うことの少ない今の韓国国民に、毎日少しずつ『冷ブ』を見ることを勧めたい。少なくともその時だけは、何も気にせず思い切り笑うことができるからだ。筋書きも感動もない無茶苦茶な政治を見守るよりも、無茶苦茶な料理を見るほうが遥かに精神衛生上良いということを、『冷ブ』を通じて気づかされるはずだ。日曜の夜に放送されるので、月曜病（週明けの憂鬱）を恐れる会社員にもおすすめ。
筆者チョン・スジンは？
複数の雑誌を経て、映画や旅行、大衆文化について取材し執筆してきた。流行に遅れたくないと思いつつ、最新ドラマを見ながら次のシーンのありきたりなクリシェを予想してしまう「昔人間」になってしまった。広大なOTT（動画配信）の世界を漂流しながら失った感覚を取り戻そうと努めており、今の願いは統合型のOTT定額制プランが登場すること。