[비즈한국] 韓国政府は、7月の消費者物価上昇率を2％台まで引き下げるという目標を掲げた。しかし食品業界では、即席ご飯（ヘッバン）、ラーメン、飲料、パンなど主要加工食品の値上げが相次いでいる。政府が食料品価格の安定に総力を挙げる中、食品業界の値上げが続くことで、消費者が感じる物価負担も増大するとの見通しが出ている。
コーラもヘッバンも次々と値上げ
最近、CJ第一製糖（CJ CheilJedang）は、計8分野の27品目に対する値上げを決定した。ヘッバンは12％、餃子類は4.6％、焼き魚製品は8.4％引き上げられる。改定価格は、大型スーパーでは30日から、コンビニエンスストアでは8月1日から適用される予定だ。
サジョ（SAJO）も来月3日からツナ缶や味噌・醤油類、ごま油などの価格を上げる。ツナ缶製品は10％、サンマやサバなどの水産缶詰製品は出荷価格が約20％上昇する見込みだ。コチュジャン、味噌などの味噌・醤油類製品や、ごま油、えごま油などの食用油脂製品の価格もそれぞれ12％一律で引き上げられる。
農心（Nongshim）も8月1日から主要なカップ麺とスナック菓子の出荷価格を、それぞれ平均6％、5.5％引き上げると通知した。飲料製品も平均7.7％値上げされる。ただし、袋入りのラーメンは価格据え置きとなる。農心がラーメン類の価格調整を行うのは、2025年3月以来、1年5ヶ月ぶりだ。
オットギ（Ottogi）は去る16日からカレー、春雨、ケチャップ、コショウなど29品目の出荷価格を引き上げた。平均出荷価格の上昇率は、コショウ類17％、春雨類10％、カレー類・ケチャップ類がそれぞれ6.1％となっている。ロッテ七星飲料も先月26日から44品目の出荷価格を平均5.3％引き上げた。コカ・コーラ飲料も来月からコンビニに供給する52品目の出荷価格を平均7.2％引き上げる。
ダンキンドーナツは来月2日からドーナツ39種の価格を平均6.5％引き上げる。CJフードビルが運営するトレジュール（Tous Les Jours）のパンやケーキなど一部製品も31日から平均8.2％値上げされる。
各社は、原材料価格の上昇や為替レート、物流費、梱包材コストの増加などを価格調整の背景に挙げている。農心の関係者は「国際情勢の中で長期間続く高為替、高油価の影響で梱包材などの材料価格が急騰し、これにより累積した原価負担が深刻化している状況」とし、「最近では国内の収益性悪化や協力会社への納品価格引き上げなども重なり、価格調整が不可避となった」と明らかにした。
CJフードビルの関係者も「価格引き上げを最小限に抑えるため努力してきたが、来る31日付でやむを得ず一部製品の供給価格と推奨消費者価格を調整することになった」と説明した。
政府「物価を抑える」食品業界「もう限界」
食品業界が次々と価格を引き上げる中、消費者物価上昇率を2％台に下げようとする政府の物価安定目標にも負担がかかる見通しだ。去る24日、ク・ユンチョル副首相兼企画財政部長官は、民生物価特別管理関係長官TF会議を開き、「2ヶ月連続で3％を超えていた消費者物価上昇率が、7月には2％台まで低下するよう最善を尽くして努力する」と述べた。
政府は今年に入り、食料品価格の安定のために供給拡大や輸入先の多角化などの対応を続けてきた。卵の価格安定のために計2億3000万個の新鮮卵の輸入計画を立て、そのうち5224万個の輸入を完了した。輸入した新鮮卵は、8月初旬まで週当たり約2000万個のレベルで市場に供給される。その後は、国内の採卵鶏の生産量が回復する状況を考慮し、輸入スピードを弾力的に調整することにした。
また、サバの輸入価格上昇に対応するため、英国やノルウェーなどからサバ1200トンを追加で直輸入し、来月にはチリと輸入先多角化のための政府間協議を進める計画だ。
加工食品の価格管理のために食品業界との懇談会も継続してきた。去る3月、農林畜産食品部は主要食品メーカーと面談し、物価安定の必要性を強調するとともに、値上げの時期や幅、対象品目を最小限に抑えるよう要請した。企業側も消費者の負担や政府の物価安定基調を考慮し、価格調整には慎重な態度を見せてきた。
しかし、中東情勢の長期化で国際原油価格と為替レートが上昇し、企業は原材料・梱包材・物流費の負担を訴えた。去る6月に開かれた懇談会では、食品メーカー側が原価上昇分をこれ以上自力で吸収するのは困難だとして、政府に税制や輸出・物流費の支援拡大を要請した。結局、政府の価格安定基調の中でも、累積した原価負担に耐えきれなくなった食品業界は7月に入って相次いで価格調整に踏み切り、政府の物価管理政策も試練を迎えることとなった。
政府は、食料品価格の管理を強化し、物価安定に集中するという方針だ。ク副首相は「食料品など民生に密接な品目に対する管理を一層強化し、原材料などの需給安定の努力も継続する」とし、「緊張の糸を緩めず、国民の負担を最小限に抑えるためにすべての力量を集中する」と強調した。